Är inte soppa det mysigaste som finns att äta under hösten? Det är så mysigt!!!
Perfekt mörkare och kallare dagar! <3 Håller ni inte med?

Därför vill jag passa på att tipsa såhär under all höstmys om en av mina favorit soppor som jag inte har ett namn på då det är syriansk maträtt men det är en:

Vegansk soppa - OCH den är så god!

R E C E P T

Degbollarna:

- 2 dl kokokos

- 2 dl mannagryn

- salt

- torkad mynta

Såhär gör du: Blanda dessa ingredienserna här ovan till en deg och rulla den till små bollar.

Soppan i sig:

- 1, 5 liter vatten

- 1 paket tomatjuice

- 1 st lök

- 1 paket kikärtor

- 1 dl linser (OM man vill)

- olja

- salt

- mynta

Såhär gör du: Stek löken så den får lite färg, koka upp vatten med mynta och salt, tillsätt tomatjuice och låt det koka tillsammans med lite olja. Lägg i löken och lägg i degbollarna och låt de koka i ca. 10 min. Därefter lägg i kikärtorna och låt det stå på lågvärme i ca. 20-25 minuter.

OBS!!! Oftast när jag lagar mat så går jag på "känsla" så måtten här ovan är baserade lite på känsla hehe.....
SÅ se till att smaka av allt eftersom!

Middagen ikväll blir rester från soppan igår som jag och gubben ska äta idag, inget att klaga på då båda ÄLSKAR den, även han som kanske inte i första hand väljer vegansk mat älskar denna. - SÅ TIPS I HÖSTMYSTET!

KRAM,

Merelle

Hörlurar - HÄR / Clutch - HÄR

- Some random inspo of the day. <3

xxx

Merelle

- Inlägget innehåller reklamlänkar till Gina Tricot -

Stickad - liknande HÄR / Byxor - HÄR / Boots - HÄR

FRESH FLOWERS & FRESH WEEK

🖤
____________________

Ny veckan! Och idag har jag varit allmänt seg i kroppen, MEN då bestämde jag mig för att idag är det extra viktigt att göra småsakerna som ger E N E R G I.
Vilket gör så mycket för dagen, sätt oftare en guldkant på din dag!

Anyway, såhär såg jag ut igår när jag åkte in till stan för en heldag med Julia där julshopping och gofika stod på schemat! DRÖM!
Vi gick runt i butiker, kollade pynt, jag köpte en bukett blommor och sen gick vi till Gretas på Hötorget för en fika - älskar det stället, särskilt under vintertid för det är sån magisk känsla, härlig musik och bara allmänt lyxigt och fint! Det känns som en blandning av New York och London, typ. Vi hade det i all fall så mysigt! <3

Veckas Mantra: Gö småsakerna som ger dig själv ENERGI och sätter en guldkant på DIN dag.

Kärlek,
Merelle