Myssöndag och nybakat bröd

Godmorgon hjärtan! Redan Söndag morgon alltså. Jag anser att det ska vara mer helg åt folket. Det partiet som inför det i sitt valmanifest kommer helt klart att få min röst, haha!

Men de två helgdagarna som är i veckan ska verkligen tas omhand om. Så nu sitter jag här med mysfrulle, tända ljus och lite slötittandes på TVn. Frukosten då? Jo, igår fick jag från ingenstans för mig att baka bröd (har jag någonsin gjort det förut?). Så himla gott! Ni vet den där smaken av en ångande varm, macka med ost som nästintill smälter så fort man lägger på den? Just den fick jag njuta av! Och nästan lika gott är det idag med, trots att den inte är nybakad.
Bäst av allt var att det var superenkelt och gick på under en kvart att göra. Så passa på såhär i höstvädret väl =)

Recept:

- Sätt ugnen på 225°

- Blanda 1 dl havregryn, 2 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 2 krm salt och 1 tsk mald kardemumma i en bunke

- Tillsätt 0.5 dl kvarg och 1,5 dl naturell yoghurt

- Rör snabbt ihop till en deg, men knåda den inte för då blir brödet segt

- Klicka ut i 8 delar och platta ut lite till runda kakor innan de gräddas i cirka 10 min

Hur enkelt som helst ju - och super gott =)

Gillar

Kommentarer

louisemellqvist
louisemellqvist,
Åh vad gott med nybakat 😘 nouw.com/louisemellqvist
Matildaberlin
Matildaberlin,
Men jaaa! SÅ gott! <3nouw.com/matildaberlin
felicia
felicia,
ååå vad gott frokentv.se
Matildaberlin
Matildaberlin,
Helt fantastiskt gott faktsikt =) Kram <3nouw.com/matildaberlin
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229