Delar vegetariskt recept

Idag har jag haft en sån där fantastiskt kravlös dag!
Trots att jag inte kom i säng förens vid 4-tiden imorse var jag vaken innan 9 och tassade ut till soffan. Där har jag sen tillbringat nästan hela dagen. X antal avsnitt av både Vampire Diaries och ink master, instagram scrollande och sovandes i Richards famn. Så himla skönt! När sov jag liksom på soffan sist?
Sen tog vi tillsammans ett städryck och fick lite ordning i lägenheten innan vi gick ut på en riktig långpromenad. Typ 2 timmar längs med kusten och sen in till Täby Centrum för att handla till kvällens middag. Jag tipsade ju för ett par dagar sen om att göra chili con carne fast med sojabönor istället för de vanlig bönorna, och det var precis vad vi åt ikväll. Dessutom lagade vi det på vegetarisk färs istället och jag måste säga att jag är lite såld. Var verkligen hur gott som helst!! Så pass att jag tänkte dela med mig av receptet =)

Vegetarisk chili con carne

Skala och hacka 2 gula lökar. Bryn cirka 350 gram vegofärs och blanda sedan ner löken tillsammans med 2 förpackningar av krossade tomater. Smaka av med färsk chili, paprika(pulver), svartpeppar och salt. Skär upp ett par svampar och ha i dom i grytan tillsammans med en förpackning sojabönor. Låt allt koka ihop. Klart!
Servera med ris eller en matigare sallad

Gillar

Kommentarer

Ida
Ida,
En favoriträtt hos mig är chili con carne eller chili sin carne (utan kött). Så gott 😊
onlyonewaytogo.blogg.se
Matildaberlin
Matildaberlin,
Det är ju verkligen det!! MUMS <3nouw.com/matildaberlin
JenniB
JenniB,

Jag älskar chilli con varne oavsett om det är vego eller inte. Så gott verkligen 😍🙌🏻

nouw.com/jennib
Matildaberlin
Matildaberlin,
Sååå himal gott ju!! Kram <3nouw.com/matildaberlin
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229