Pressgurka eller pressad gurka?

Du behöver:

* 1 gurka

* 3 msk ättikssprit

* 1 dl vatten

* 3 msk strösocker

* 1 tsk salt

* 1 tsk vitpepparkorn

* 3 msk grovt hackad persilja

Skiva gurkan tunt, en osthyvel funkar alldeles utmärkt. Lägg gurkan i en glasburk. Blanda samtliga ingredienser och häll vätskan över gurkan. På med locket och skaka runt. Låt stå i 1 dygn innan.

#pressgurka #recept #jul #gurka #tips #matgladjemedjessicajul #jul #julbord #jultips #ättikslag #inläggning #matblogg