Header

Mat/Bak

Happy friyay! Hoppas ni haft får en bra start i helgen. Jag var varit hemma hela dagen och pluggat, städat och tvättat. Och bakat! Jag älskar att baka, men det är inte så ofta jag hinner med det, tyvärr. Men när jag bakar brukar det mest bli brownies, det är både enkelt, gott och snabbt. Jag hade även grejer till en choklastryffel och Oreo Filled-Marabou som jag hackade över. Nu blir det fredagsmys! Hoppas ni får en fin helg!

/Märta L

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Vardag, Mat/Bak

God helg på er, hoppas ni haft en fin lördag! Själv har jag hunnit med både plugg och träning (gick på något danspass, det var jag och pensionärerna som körde). Jag börjar komma in i plugglivet nu, men det är en omställning, kan jag säga. Jag och sambon var sugna på burgare, så jag provade ett nytt recept och lagade burgare med svarta bönor. Receptet kommer från boken "Mega Vego" som jag skrev om häär. Det blev riktigt gott och nu vi mätta och glada, och jag ska ladda upp för morgondagens arbetspass. Det är tretton goda timmar, det. Har, eller ska, ni göra något kul i helgen?

/Märta L

Likes

Comments

Mat/Bak, Böcker

Jag har köpt en kokbok! Får jag vuxenpoäng, nu? Nä, skämt åsido, men jag är nästan barnsligt förtjust i den här kokboken. Jag gillar inte att leta recept på internet, jag vill ha en bok att bläddra i och bli inspirerad av. Jag köpte den från början till en släkting i julklapp, men sen blev jag själv så förtjust i den att jag ville ha en egen. Och det verkar resterande svenska folket också göra, för den var slut nästan överallt. Men nu är den min, och nu kanske jag lär mig laga mat också. Jag och Jonte har några standardrätter vi brukar köra på, så det blir ofta att vi äter samma sak, om och om igen. Det tycker jag är lite tråkigt, och det finns verkligen alla möjliga sorters recept. Det ska bli kul att prova! Vilken sorts mat gillar ni att laga? Brukar ni följa recept eller brukar ni freestyla?

/Märta L

Likes

Comments

Mat/Bak

Glad sen andra advent! Hoppas ni har haft en underbar helg i vintermörkret. Jag och sambon stack iväg på en road trip för att hälsa på hans släkt, och igår var det årliga julbaket hos farmor. Därför har det varit lite dött här på bloggen, men ibland behöver man en paus från allt vad sociala medier innebär.

Igår, som sagt, var det godisbak i stort sett hela dagen. Jag hade hittat ett nytt recept på Rocky Road, nämligen från Tanya Burr. Och det blev verkligen så sjukt gott, och det bästa är att man kan ha precis vad man själv gillar i. Vi hade massor av nötter, marshmallows och dumle. Recommend, recommend! Vad brukar ni baka?

/Märta L

Likes

Comments

Vardag, Mat/Bak

Hoppas att ni alla har haft en fin helg därute! Själv har jag pysslat med lite julbak till The Irish Rovers (nytt favoritband för övrigt) och igår blev det en sväng till IKEA. Så det har varit full rulle! Men jag kollapsar inte än, det verkar tvärtom vara som om alla bitar i livspusslet faller på plats. Jag längtar till december och har redan tjuvstartat med julpynt, saffransbullar och julmusik på hög volym, som sambon tyvärr redan tröttnat på. Provade en liten annorlunda variant på saffransbullar, med vit choklad och pinjenötter. Om ni är intresserande av receptet, hittar ni det här! Vad hittar ni på i helgen?

/Märta L

Likes

Comments

Vardag, Mat/Bak

Äntligen torsdag! Snart är det helg, och jag är ledig både lördag och söndag. Jag har lite grejer inplanerade, men ska försöka att varva ner också! Idag är det yoga och kurs som står på agendan, jag tycker verkligen att det är skönt att starta dagen med att köra ett yogapass. Dessvärre hann jag bara med ett halv glas smoothie till frukost, så var vrålhungrig när jag kom hem från gymmet. Slängde ihop svamp, purjolök och babyspenat med pesto, creme fraiche och kryddor och rörde ner pasta. Supergott och superenkelt! Snart ska jag göra mig iordning inför kurs. Vad gör ni idag?

/Märta L

Likes

Comments

Mat/Bak

Idag är jag ledig, och jag passar på att förbereda inför kommande arbetspass med att storhandla och laga massor av matlådor. Det här med foodprep är ingen dum idé. Igår gjode jag butternutsoppa, och idag rotfruktsgratäng med buffelmozzarella och vegetarisk filé/burgare. Nu kan jag ge mig själv en klapp på huvet och snart ska jag iväg och träna. Vad har ni för er idag?

/Märta L

Likes

Comments