Så ble det litt nyttårsforberedelser på oss likevel. Og et fint nyttårsbord... Denne gangen ble det ikke ferdig før på selve dagen. Jeg stod opp i dag og det første jeg tenkte på var at jeg ikke ville ha det så enkelt likevel. Men det ble billig! Jeg har pyntet med servietter, bordbrikker og godterihjerter fra Nille, store stjerner fra blomsterbutikken, alt glass fra Dr.Lykke, enkle fat og gullbestikk fra Søstrene Grene og gull lykter fra Skeidar. I love gold!

Vanligvis har vi store planer for nyttår men jeg føler på mange måter at nyttårssaften er oppskrytt. Man ender med å gå fra fest til fest for å ikke "gå glipp av noe" også står man i de heftigste køene for å så komme inn ett sted det er svett og stappet med folk. Men i år, går vi heller for en romantisk aften også får vi se om det blir noe bytur på oss.

Jeg fant en liten nyttårsgave til Audun i går. Det er egentlig noe jeg ville gi på julaften, men siden de var utsolgt til jul blir det heller gave til i kveld.

Serviettringene er faktisk øredobber jeg fikk til jul. Har ikke brukt de enda, men synes de passet godt på bordet. Haha. Navnebrikkene er bare et glitterpapir fra Søstrene Grene som jeg har klippet ut og skrevet på selv.

Audun var litt skeptisk til gullbestikk, men tror han synes det var stilig. I hvertfall i dag :-)

De fine lyktene er også fra Skeidar.

I dag har vi også rukket å kjøpe teppe til stuen og et sofabord. Sofabordet er utrolig stilig og Audun holder på å sette det sammen nå. Viser dere i morgen ♥

I kveld skal vi spise entrecote, søtpotetstappe, soppstuing og asparges med serranoskinke. Til dessert har jeg laget sjokolademousse også blir det sikkert ett par drinker og spretting av champagne før det bærer ut i A-town! Haha :-) Ønsker dere alle en fin feiring i kveld og godt nyttår. Klem fra meg og Audun.

♥

Er det flere enn meg som er spente på morgendagen? Vanligvis planlegger jeg både kjole, pynting og mat en mnd før nyttårssaften men i år blir det en veldig enkel feiring for oss. Likevel gleder jeg meg for det er siste dagen i året og jeg og Audun skal ha en liten romantisk aften her. Vi var egentlig invitert på et party i Oslo men vi må bli her i leiligheten å skru og ordne. Fornuften lenge leve! Det ser forsatt ikke ut her og dagene går så fort nå. Men i dag har jeg tatt en liten pause og laget muffinser til imorgen. Dette er ikke noen vanlige muffins, det er overraskelsesmuffins! Veldig morsomt og litt annerledes. Her er oppskriften;

MUFFINS

Du trenger: ♥ 220 gr margarin ♥ 3 egg ♥ 5 dl hvetemel ♥ 1 ss bakepulver ♥ 1 ss vaniljesukker ♥ 3 dl sukker ♥ 2 dl melk

Slik gjør du: ♥ Sett ovnen på 180 grader ♥ smelt margarinen og tilsett melk når den er smeltet ferdig ♥ Visp sukker og egg til eggedosis ♥ Bland det tørre sammen og ha det i eggedosisen sammen med margarin og melk-blandingen ♥ Stekes i 20 minutter ♥ La muffinsene hvile i 10 minutter før du forsetter

Du trenger: ♥ 2 ss sitronjuice ♥ 400 gr melis ♥ 1 eggehvite ♥ godteri til å ha inni muffinsene (jeg brukte sprinkelpynt) ♥ sjokoladehjerter ♥ tannpirkere

Slik gjør du: ♥ Bruk noe skarpt for å lage hull i muffinsen. (Jeg brukte en frosting/glasur-kork) ♥ Ta ut muffins av korken og del den i to. Den flate delen skal du bruke som lokk. ♥ Legg oppi valgfritt godteri ♥ Legg på lokket

♥ Frostingen lager du av; sitronjuice, melis og eggehvite. Dette vispes sammen til det blir slik konsistens som på bilde under. ♥ Legg frosting-blandingen i en brødpose og lag et lite hull. Bruk frosting kork om du har ♥ Pynt muffinsene ♥ Min pynt er laget av sjokoladehjerte som jeg har tredd en tannpirker gjennom og festet øverst på muffinsene for å så drysse med enda litt mer sprinkelpynt.

♥ Server overraskelsmuffins på et fat med en fin serviett som matcher temaet :-)

Godt nyttår!!

♥

Nå har jeg endelig svart på de siste 58 meldinger jeg har fått de siste dagene. Tror jeg tilsammen har fått over 400 meldinger. Det har tatt tid for jeg har svart alle ordentlig, hver og en har fått sin unike personlige melding. Jeg setter sånn pris på at dere tar dere tiden til å skrive til meg, så da skal dere i hvertfall få samme tilbake. Det fortjener dere. Heldigvis så har ikke nett-trollene guts til å sende meg personlig melding. De som er kritisk eller veldig ekle har behov for å vise alle sine meninger og søker seg derfor til kommentarfeltet på facebook og her. Men det er greit. Jeg har fått overraskende mange meldinger, eller støtteerklæringer fra spesielt eldre og troende. To grupper jeg ikke trodde jeg skulle få så mye støtte fra. Det føles godt :-) Har til og med fått personlige meldinger på mobilen min. Nå mangler jeg bare å svare alle kommentarer som er her inne. Men det får bli i morgen, for da SKAL vi bli hjemme. Vi er helt utkjørt...

I dag har vi vært på IKEA og Skeidar. Vi har fått handlet en del men med den bilen vi kjører så er det ikke plass til så mye. Vi satt fullstappet isted, haha. Jeg har også kjøpt Agderposten i dag, har du? Jeg er på side 10 og det er veldig kjekt. En utrolig bra artikkel om meg og innlegget mitt for Aftenposten kom i papirutgaven i dag. Kan ta bilde av det senere. Nå har vi spist taco og irritert oss over internett koblingen. Vi ville så gjerne se en episode av New Girl før vi gikk å la oss, men får bare feilmelding. Kjedelig. Men men. Vi får bruke tiden vår på å skru møbler - wooho!

En av dere sier jeg setter meg i offerrollen med å ha det headerbildet jeg har av og meg og Audun. Kanskje jeg skal ta dette istedenfor? Haha. Jeg er jo en veldig glad jente - på tross av situasjonen. Men bloggen er jo på en måte om oss to, selvom jeg skriver så tar Audun mange bilder og hjelper meg med MANGE andre ting. Så det blir feil å ta det vekk også... Ja, jeg får se hva jeg gjør. Natteklem til alle som gidder å følge oss ♥