WRAPS MED DINKELBOLLAR & DRESSING MED CANNELLINI BÖNOR!

✨I samarbete med Matsmart.se✨

Här kommer mitt tips på Hemestersmarr, ett enkelt och gott recept på något som vi kan ha med oss på picknicken, när vi gör våra utflykter på hemmaplan och därmed är både plånboks- och planetsmarta.
- Matsmart vill ju då att vi slår våra kloka huvud ihop för att tillsammans komma på så många bra recept på hemestersmarr som möjligt.

Jag hittade som vanligt mycket smått och gott på @matsmart.se bl a både Kung Markattas Dinkelburgare Mix som jag gjorde små bollar av istället, samt cannellini bönor som jag använde till en dressing. Jag gjorde matiga wraps, fyllda med sallad, grillad paprika, dinkelbollar och en dressing gjord av cannellinibönor.

DINKELBOLLAR

1 st frp Kung Markatta Dinkelburgare Mix
Följ anvisningarna på förpackningen, och forma sedan till ca 24 st valnötsstora bollar. Stek dem runt om, på medelvärme i ca 2 - 3 minuter. De blir färdiga snabbt när de är så pass små.

DRESSING MED CANNELINI BÖNOR

1 b Cannellini bönor avhällda, sköljda
0,5 dl olivolja
2 - 3 vitlöksklyfta riven
0,5 kruka basilika strimlad/hackad
3 msk gräslök hackad
0,5 dl vatten
Flingsalt en nypa
Cayennepeppar

Mixa bönorna till en slät massa. Tillsätt olivolja, vitlök samt basilika och mixa lite till. Späd med vatten, tills det blir rätt konsistens. Rör ner gräslök, smaka av med salt och cayennepeppar. Och låt stå svalt tills dags att servera.

1 frp tunnbröd
Sallad
1 b grillad paprika strimlad
1 st lök röd fint strimlad
Ärtskott

Fyll tunnbröden med tillbehören, rulla ihop, ät på en gång, eller spara tills det är dags att äta!


Gillar

Kommentarer

Hilma
Hilma,
Så mysigt att kunna packa en picknickkorg och ge sig ut på utflykt 🥰
nouw.com/hilma
marielyander
marielyander,
Ja visst är det 🤗😊
nouw.com/marielyander
Emmaengstrom
Emmaengstrom,
Verkar faktiskt vara himla gott 😃
nouw.com/emmaengstrom
marielyander
marielyander,
Tack snälla 💚
nouw.com/marielyander