VITLÖKSMARINERADE CHAMPINJONER

Ett litet gott tillbehör, och receptet är lätt att dubblera om man vill!

VITLÖKSMARINERADE CHAMPINJONER

3 msk balsamvinäger vit
0,5 dl olivolja
4 st vitlöksklyfta riven 
Salt & svartpeppar
1 tsk timjan torkad
2 msk timjan färsk hackad
2 msk basilika färsk strimlad
250 g champinjon ansad skivad

Blanda samman marinaden, smaka av med salt & svartpeppar.
Ansa och skiva champinjonerna, och lägg ner i en kraftig plastpåse, och häll marinaden över. Vänd påsen några gånger så champinjonerna täcks av marinaden. Låt sedan marinera i kylen minst 6 timmar!

Gillar