VEGANSKA WALLENBERGARE

Enkelt och gott!

WALLENBERGARE

600 g Anamma ärtfärs
2 dl havregrädde
0,75 dl rapsolja
Salt & svartpeppar
3 dl färska mixade brödsmulor/eller ströbröd

Häll ner färsen i en matberedare, och mixa fint. Häll i havregrädde, rapsolja, samt salt och svartpeppar.
Forma till biffar, vänd i brödsmulorna, och stek dem på medelvärme i generöst med rapsolja. Tar 3 - 4 min/sida och tills de fått fin färg på bägge sidor.

Servera med potatismos, gröna ärtor och lingonsylt.

Gillar

Kommentarer