VARM DUBBELMACKA MED TOMAT & MOZZARELLA!

Inte världens nyttigaste, men en perfekt macka om man har lite tomatsås över, eller skruttiga tomater som bara duger till en tomatsås!

DUBBELMACKA MED TOMAT & MOZZARELLA

8 skivor bröd valfritt
3 dl tomatsås köp eller gör egen
2 st mozzarella skivad
8 skivor ost smakrik
Ruccola hackad
Timjan färsk hackad

Fördela tomatsås på alla brödskivorna. Lägg sedan på skivad mozzarella ruccola, timjan, den skivade osten, och lägg ihop brödskivorna. Använd smörgåsgrill, eller stek i smör/olja i 2 - 3 minuter, tills de fått fin färg. Servera omedelbart gärna med lite bönsallad!