SÖNDAGSMIDDAG - ALLT I ETT!

Ingen vacker och färgstark middag, men väldigt god och praktiskt, om man gör på mitt sätt! När jag började laga mat, för ganska många år sedan, brukade jag alltid eftersteka "bullar och biffar" i olika såser!

GRATÄNG MED BLOMKÅL, BROCCOLI, QUORNBULLAR OCH ÄDELOSTSÅS

1 påse quornbullar frysta
300 g blomkål i buketter
200 g broccoli i buketter
200 g ädelost
3 dl grädde
Salt & chiliflakes

Lägg buketter av broccoli, blomkål, och frusna quornbullar i en ugnsform.
Koka upp grädde, blanda ner smulad ädelost, och låt smälta ner, smaka av med ev salt och chiliflakes. Slå såsen över grönsaker och qurnbullar, och sätt in formen på mittfalsen ugnen, i ca 30 min på 200 grader. Servera ev med kokt potatis!

Gillar