SAFFRANSTOSCAKAKA!

Sakta, sakta närmar vi oss advent! Och det börjar bli hög tid att baka något i saffransväg. Och den här toscakakan med saffran och apelsin, är lätt att baka, och blir bara ännu godare om den bakas någon dag i förväg!

SAFFRANSTOSCAKAKA!

150 g smör rumsvarmt
2,5 dl rårörsocker
2 pkt saffran
1 tsk vaniljpulver
1 krm salt
3 st ägg
0,75 dl grädde valfri
1 st apelsin eko rivet skal
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Vispa ihop smör, socker, saffran, vaniljpulver och salt så det blir en krämig smet.
Tillsätt äggen, ett i taget och vispa även ner grädde och apelsinskal. Blanda mjölet med bakpulver, och sikta ner det i smeten, rör ihop tills allt är väl blandat.

Häll över smeten i en smord och bröad springform.
Grädda på 175 grader i ungefär 20 minuter.

TOSCASMET

100 g smör
1 dl socker
2 msk grädde
2 msk sirap ljus
2 msk vetemjöl
75 g mandelspån

Blanda ingredienserna i en kastrull! Värm försiktigt under omrörning, ta ut kakan och bred sedan smeten över kakan. Ställ tillbaka kakan i ugnen, men nu på mittfalsen. Och fortsätt att grädda kakan i ytterligare 15 minuter. Passa noga så den inte blir bränd.

Gillar

Kommentarer

sarasara
sarasara,
Det ser gott ut!
nouw.com/sarasara
marielyander
marielyander,
Blev jättegod, tack snälla! 🙏🧡✨✨
nouw.com/marielyander
Emma Engström,
Saffran kan man verkligen baka mycket med! 😃
nouw.com/emmaengstrom
marielyander
marielyander,
Ja visst kan man! 👌💛
nouw.com/marielyander
Lie7
Lie7,
mums vad gott, saffran är ju så gott 😊
nouw.com/lie7
marielyander
marielyander,
Tack snälla 🙏🧡✨
nouw.com/marielyander
StenhagenBettan
StenhagenBettan,
Ska prova på att baka denna idag 👍
nouw.com/stenhagenbettan
marielyander
marielyander,
Va kul, hoppas du kommer att gilla den lika mycket som jag gör! 🌟🌟
nouw.com/marielyander
Achair
Achair,
Bakad, och den blev så god!😋
nouw.com/achair
marielyander
marielyander,
Åh va glad jag blir, härligt att du gillade den! ✨🌟✨💛✨🌟✨
nouw.com/marielyander