MORÖTTER HAR JAG ALLTID HEMMA, GÅR ATT GÖRA MYCKET GOTT MED!

MOROTSBIFFAR MED ROSTAD POTATIS OCH APELSINHUMMUS

500 g morot riven
0,5 knippe persilja hackad
1 ägg
1 dl majsmjöl
4 msk sesamfrö
0,5 chili hackad
1 tsk salt

Blanda riven morot med hackad persilja, ägg, sesamfrö, och mjöl. Forma till små biffar, och stek i olja ca 3 min/sida.

Jag hade rostad potatis, och en hummus med vita bönor, och apelsin till!

Gillar