LAHMACUN - TURKISK PIZZA MED QUORNFÄRS

LAHMACUN - TURKISK PIZZA MED QUORNFÄRS

1 st pizzakit med tomatsås
300 g quornfärs tinad
2 tsk spiskummin
2 tsk paprikapulver
1 tsk oregano
1 tsk salt
Svartpeppar
12 st körsbärstomat halverade

2 dl yoghurt
Bladpersilja hackad

Lägg pizzadegen på en plåt klädd med bakplåtspapper. Bred på tomatsåsen. Blanda ihop kryddorna med salt, och blanda ner i den tinade färden.
Bred tomatsås över pizzan, strö över quornfärs och toppa med körsbärstomat.
Strö över lite flingsalt, svartpeppar, och oregano.
Grädda på 200 grader i mitten av ugnen i ca 20 min. Ta ut pizzan och låt den svalna lite. Skär den i bitar, och toppa med syrad rödlök, yoghurt och bladpersilja.

SYRAD RÖDLÖK

2 st rödlök, skalad, tunt skivad
2 msk citron pressad
3 msk olivolja
Salt

Låt den skivade rödlöken ligga i en skål med iskallt vatten ca 15 min. Blanda sedan citronsaft, olivolja och salt till en dressing. Häll av vattnet och krama löken torr, och blanda lök med dressingen.

Gillar

Kommentarer

Hilma
Hilma,
Spännande ju! Aldrig hört om turkisk pizza förut ☺️
nouw.com/hilma
marielyander
marielyander,
Tack 🙏 Haha, det hade knappt jag gjort heller, men hittade ett recept som jag "vegofierade" och det blev verkligen gott 🤗
nouw.com/marielyander
Emmaengstrom
Emmaengstrom,
Nämen åh vad detta lät spännande! 😃
nouw.com/emmaengstrom
marielyander
marielyander,
Tack snälla rara 🙏💚
nouw.com/marielyander