PESTO PÅ BONDBÖNOR!

BRUSCHETTA MED PESTO PÅ BONDBÖNOR

200 g bondbönor, eller gröna ärtor
100 g parmesan riven
2 - 3 klyftor vitlök
0,5 dl olivolja
0,5 dl gräslök
2 msk citron pressad
Salt & peppar

Mixa bönor, lite grovt, och blanda med parmesan, vitlök, gräslök, olivolja, citron, och smaka av salt och peppar!

Grilla/rosta 4 skivor lantbröd
och toppa med pesto, och lite extra parmesan!

Gillar