GUBBRÖRA EN GAMMAL FAVORIT I VEGOTAPPNING!


GUBBRÖRA MED SALTGURKA

250 g delikatesspotatis kokt och tärnad
2 ägg hårdkoka i mindre bitar
2 st saltgurka tärnad
1 rödlök finhackad
0,5 dl dill hackad
0,5 dl gräslök hackad
1 dl creme fraiche
0,5 dl majonäs
2 tsk dijonsenap
Salt, vitpeppar & svartpeppar

Blanda ihop alla ingredienser försiktigt, och låt gärna stå och mogna några timmar i kylen.
Jag tycker det är fint att servera i udda snapsglas, och då får man ju användning för dom också!

Receptet är bara en vägledning, går ju att både byta ut, och lägga till ingredienser!

Gillar

Kommentarer