Grillat är gott!

Invigt bordsgrillen, grillat champinjoner, schalottenlök, vitlök, paprika, tomat, majs och serverade med Chimichurri!
Chimichurri är en fräsch, kryddig, och härligt grön sås, med ursprung från Argentina!
Passar perfekt till grillade grönsaker.

RECEPT: CHIMICHURRI

3-4 vitlöksklyftor
1,5 dl färsk oregano
1 dl färsk persilja
0,5 st röd chili
2 msk vitvinsvinäger
0,5 tsk socker
1, 5 dl olivolja

Mixa vitlök, örter, och chili, och blanda sedan ihop med vinäger, socker, olivolja, smaka av med lite salt och peppar.

Gillar

Kommentarer