ENKELT OCH GOTT TILLBEHÖR!

CHAMPINJONER I SOJA OCH BALSAMICO CREME!

300 g champinjoner rensade och delade i halvor
2 st vitlöksklyftor skivade
1 msk japansk soja
1,5 msk balsamico creme
Salt & peppar
Persilja hackad
Smör att steka i

Fräs champinjonerna på hög värme, tills vätskan börjat koka in. Lägg då i en klick smör, och häll även över soja, och dra ner värmen, blanda också ner vitlök, som får fräsa med någon minut. Salta, peppra och blanda till sist ner balsamico creme och låt allt puttra ytterligare några minuter på svag värme. Rör ner persiljan, och servera som ett gott tillbehör, eller bara för att det är gott!

Gillar

Kommentarer