EN RIKTIGT GOD MACKA!



CLUB SANDWICH MED QUORN

1 - 2 quornfilé/ person
Paprikapulver, chilipeppar, svartpeppar, oregano, chilipeppar, spiskummin
Sallad, avokado, tomat, rödlök,
2 st skivor rostbröd/ person

Dressing
2 dl turkisk yoghurt/ creme fraiche
1 msk sweet chili
2 tsk sambal oelek
2 st vitlöksklyftor rivna
Salt & peppar

Rör ihop dressingen, och
stek quornfiléerna i lite smör, krydda ordentligt. Lägg åt sidan, stek brödet, och dela på diagonalen. Skiva rödlök, tomat,
avokado. Lägg lite dressing på
varje brödskiva, lägg sedan på sallad, lägg på grönsakerna, och quornfiléerna delade i skivor. Droppa över lite extra dressing, och toppa med en brödskiva.




Gillar