BÖNSALLAD MED KAPRISDRESSING

Ett bra proteintillskott när man äter vego.
Det som är så bra med sallader är att det är lätt att byta ut ingredienser, till vad man har hemma och som man gillar 👍

BÖNSALLAD MED KAPRISDRESSING

1 st b Cannellini bönor avhällda, sköljda
3 st tomat stor i mindre bitar
150 g körsbärstomat halverad
1 st rödlök fint skuren
3 msk bladpersilja hackad
Blandas i en skål.

KAPRISDRESSING

3 msk kapris sköljda, hackade gärna från Zeta
2 st vitlöksklyfta riven
3 msk olivolja
1,5 msk balsamvinäger röd
Salt och svartpeppar

Vispa ihop olivolja, vitlök, balsamvinäger, blanda ner hackad kapris, smaka av med salt och svartpeppar.
Häll dressingen över salladen, blanda väl och låt gärna stå i kylen några timmar inför servering.

Gillar

Kommentarer

Susann,

Den låter god,dressingen 👍🏾😊

zinnie.se
marielyander
marielyander,

Ja det är den verkligen 😊 så rekommenderas 😉

nouw.com/marielyander