ÄGGLIKÖR TILL PÅSK, KAN VÄL INTE VARA FEL!

ÄGGLIKÖR

10 st äggulor
400 g florsocker (ett paket)
3 dl mjölk
1 vaniljstång
1 dl grädde
1 liten flaska okryddad sprit rumstempererad

Snitta vaniljstången på längden, och koka upp tillsammans med mjölken. Låt svalna, och fiska upp vaniljstången.
Vispa äggulor och florsocker pösigt, och rör sedan ner mjölk och grädde.
Blanda till sist försiktigt ner spriten, och ställ flaskorna i kylen.

Går jättebra att dricka på en gång, men likören vinner på att stå ifred fram till påsk!


Gillar

Kommentarer