mammapigg
  • Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
Gå till ,[object Object]
    • Profile
    • ♡
    • Categories
      • Frukost
      • Hemma hos oss
      • Lunch
      • Mammalivet
      • Mellis
      • Middag
      • Smoothie
      • Sött & Gott
    • ♡
    • Archive
      • september 2020
      MAMMAPIGGFör ett piggt liv med magglada val
      mammapigg
      mammapigg
      Jenny Pettersson
      Välkomna till min sida för alla oss som vill göra våra tarmfloror glada utan att krångla till det i köket!

      Mitt intresse för att förbättra hälsan på naturlig väg började med en krånglande mage följt av en IBS diagnos och har funnits med mig de senaste 12 åren. När jag blev mamma insåg jag också hur viktig kosten är för att vara vårt piggaste jag när sömnen och mycket annat i livet förändras .

      Jag vill inspirera till en hälsosammare livsstil utan pekpinnar för hälsa ska vara roligt, mat ska vara gott och göra kroppen glad!

      Kategorier

      • Frukost
      • Hemma hos oss
      • Lunch
      • Mammalivet
      • Mellis
      • Middag
      • Smoothie
      • Sött & Gott

      Arkiv

      • september 2020

      Sök

        SÖTPOTATISPLÄTTAR VEGANSKA

        fredag, 18 september, 2020, 10:00 em

        Hejsan!

        Funderar ni på vad det ska bli till lunch idag? Något enkelt, gärna snabbt gjort? Perfekt, då har ni svaret nedan!

        SÖTPOTATISPLÄTTAR VEGANSKA

        (ca 3 st större plättar)

        300 g sötpotatis i bitar

        1 chiaägg (1 msk chiafrön, 3 msk vatten)

        Havssalt och valfria kryddor (förslagsvis basilika och svartpeppar)

        Blanda till chiaägget genom att röra ihop chiafrön och vatten. Låt stå och svälla. Skala och hacka sötpotatisen i små bitar som kokas i vatten tills de blir mjuka. Rörs ihop med chiaägget och kryddorna. Stek sedan tills de blir gyllenbruna på båda sidorna.


        Blanda gärna till en härlig sallad att servera tillsammans med plättarna

        Idéer på sallad direkt från pinterest

        Gillar

        Kommentarer

        • Post featured

          SÖTPOTATISGRYTA

        • Post featured

          Havreplättar

        VEGANSK KLADDKAKA

        fredag, 18 september, 2020, 10:00 emInnehåller affiliate-länkar

        Äntligen fredag! Omfamnar helgkänslan och känner mig så där härligt glad över att få hänga hemma med mina favoriter och göra den här goda kladdkakan tillsammans. Det blir en fräsig start på ledigheten, visst? Barnen är också ivriga på att kavla upp deras småfläckiga tröjor som flaggar för roliga dagar på förskolan/skolan.

        VEGANSK KLADDKAKA

        12 dadlar

        1/2 dl riven kokos

        1,5 tsk bakpulver

        1 tsk vaniljpulver

        2 dl mandelmjöl

        4 msk raw kakao

        0,5 dl kokosolja, smält

        3 msk chiafrön

        2 dl vatten

        Havssalt

        Kokosolja till formen

        Sätt ugnen på 100 grader. Börja med chiaägget. Häll chiafröna och vattnet i en skål. Mixa dadlarna och smörj en form med kokosolja. Blanda sedan i de torra ingredienserna. Mixa. Häll sedan i smält kokosolja och blandningen av chiafrön och vatten. Mixa om och häll sedan smeten i en form. Skjuts in i ugnen i ca 30-35 minuter!

        Lite sådär löjligt förälskad i denna kjol!

        Lindex / Lindex / Lindex

        Gillar

        Kommentarer

        SÖTPOTATISGRYTA

        fredag, 18 september, 2020, 10:00 emInnehåller affiliate-länkar

        September och hösten har officiellt gjort sitt intåg. Hösten med sitt lägre tempo än våren och sommaren. Det känns välkomnat att dra lite i bromsen. Andras krispig frisk luft. Klä sig i stickade tröjor, kappor och vadlånga kjolar. Laga grytor i alla dess smaker. Barnen frågar mera sällan efter glass efter sommarens frossande och även de börjar landa lite mera och har grävt fram legolådorna för att bygga. Vi planerar för kommande renovering av tvättstugan och så in med lite bergvärme om några veckor. Då gissar jag på att livstempot skruvas upp en aning för en tid. Sen är det sakta i backen igen.

        Vi har skördat de allra sista röda vinbären och jag ser fram emot att testa ett nytt recept!

        Här dammar jag av ett gammalt recept på en smakrik gryta som innehåller en massa härligheter för tarmfloran.

        SÖTPOTATISGRYTA MED SAFFRAN OCH KIKÄRTOR

        2 sötpotatisar

        1 gul lök

        1 st. paprika

        2 burkar kikärtor

        2 vitlöksklyftor, pressade

        1 gram saffran

        1 grönsaksbuljongtärning

        250 ml havregrädde

        1 burk krossade tomater

        2 tsk spiskummin

        1 tsk kanel

        3 msk tomatpuré

        2 dl vatten

        1 apelsin, skal + saft från 0,5 apelsin

        salt och svartpeppar

        Skala sötpotatis och skär i små bitar. Skala och hacka gullöken i bitar. Tärna paprikan i bitar. Skölj kikärtorna och hetta sedan upp en gryta och fräs lök, pressad vitlök, paprika och kikärtor. Krydda med saffran, spiskummin och kanel. Tillsätt sedan sötpotatis, tomatpure, krossade tomater, havregrädde och buljong. Låt grytan puttra ca 25 minuter eller tills sötpotatisen är mjuk. Tillsätt apelsinskal och saft. Smaka av med salt och peppar.

        Le Creuset / Le Creuset / Le Creuset

        Vill passa på att slå en slag för grytan från Le Creuset. Perfekt att laga grytor i och gör sig väldans fint på bordet!

        Vilken årstid omfamnar ni allra mest?

        Gillar

        Kommentarer

        • Post featured

          BLÅBÄRSSMOTHIE MED SPENAT

          Mammalivet , Smoothie
        • Post featured

          GRÖNKÅLSPASTA

          Lunch, Middag
        Instagram mamma_piggInstagram mamma_piggInstagram mamma_piggInstagram mamma_piggInstagram mamma_piggInstagram mamma_pigg

        mammapigg

        • Gå till Profil
        • Gå till Startsidan
        • Gå till RSS
        • Gå till Sitemap

        Blogga på Nouw

        • Skapa konto
        • Tjäna pengar på din blogg
        • Tagga produkter med Metapic
        • Flytta din blogg till Nouw

        Bloggar

        • Allmänt
        • Annat
        • Design & inredning
        • Foto
        • Föräldraskap
        • Hästar & ridsport
        • Mat & recept
        • Mode
        • Personligt
        • Resor & utland
        • Sport
        • Träning & hälsa

        Nouw

        • Magazine
        • Allmänna villkor
        • Sekretesspolicy
        • Kakor
        • Kontakta oss
        • Hjälp
        • Driftinformation
        • Build: 2021-08-20 15:50