Ny podd: Tajt som en......

Ny podd: Tajt som en......

Lyssna på senaste poddavsnittet nu: Joanna sågar Gustafs Instagramkonto, ber om SMS-råd och berättar om sitt livs enda catfight. Även Gustaf ligger inne på en händelse. En väldigt rolig sådan. - Och så dricks det hallonsmoothies spetsad med Tabasco. Det är helt enkelt en ovanligt spårad poddag! Podcast - 5

Vi är väldigt glada att presentera vår nya poddsponsor, "Ta Fram Det Bästa!" (klick). som är ett koncept med landets fyra främsta smaksättare. Extra roligt är det då Gustaf är en senapsfanatiker av rang och Joanna är personen som inte reser någonstans utan sin tabascoflaska.

- Vi ser fram emot att kunna inspirera till matlagning pa° nya sa¨tt tillsammans med Sovmorgonpodden . Matlagningskonceptet "Ta Fram Det Ba¨sta" handlar om att fo¨rho¨ja smaker och det ska bli va¨ldigt roligt att fa° ho¨ra vad Joanna och Gustaf tycker om va°ra nya brunchrecept, som alla passar till helgen na¨r man sovit ut ordentligt, sa¨ger Wilhelm Bio¨rck, Nordisk Produktchef pa° Arvid Nordquist.

Dagens avsnitt hittar ni här!

Morgonmacka med 65 gradigt a¨gg, 4 portioner.

4 a¨gg
4 skivor surdegsbro¨d
Ostro¨ra
150 g fa¨rskost
2 msk Grey Poupon old style mustard salt och peppar
Sojamajjo
1 dl majonna¨s
1 tsk Kikkoman soja
2 tsk furikake
Marinad
3 msk olivolja
2 tsk TABASCO® Gro¨n Pepparsa°s
1 tsk yuzu
Pa°la¨gg
2 avokado
4 salladsblad
4 skivor tomater
4 skivor kallro¨ktlax
smo¨rga°skrasse
nymalen svartpeppar

  1. Koka a¨ggen i 65 gradigt vatten eller la¨gg a¨ggen i a°ngugnen pa° 65 grader. Koka ca 1 timme. Kyl ner i kallt vatten.
  2. Ostro¨ra: Blanda ihop fa¨rskost, senap och smaka av med salt och peppar.
  3. Sojamajjo: Blanda ihop majonna¨s, soja och furikake.
  4. Marinad: Ro¨r ihop olja, TABASCO® och yuzu.
  5. Dela och ka¨rna ur avokadon. Gro¨p ur ko¨ttet. Ska¨r i skivor och pensla pa° med marinaden.
  6. La¨gg bro¨det pa° en tallrik och bred pa° rikligt med ostro¨ra. La¨gg pa° sallad, tomat, marinerad avokado, ro¨ktlax och sojamajjo. Kna¨ck a¨gget och la¨gg pa° smo¨rga°sen.
    Stro¨ o¨ver krasse och rikligt med nymalen svartpeppar.

Hallonsmoothie med tabasco. 2 personer.

1 dl hallon
2 dl tranba¨rs juice
2 dl vanljyoghurt
1/2 tskTABASCO® Brand Pepper Sauce

1. La¨gg ingredienserna i en mixer och mixa ihop. 2. Ha¨ll upp pa° glas.


Writer
Redaktionen