Limelax

Lax är en favorit hos mig, föredrar det mer än kött faktiskt. Här har ni recept på en ny variant som jag provat.

Ingredienser:

4 portionsbitar laxfilé

2 skivade limefrukter

1x2cm finhackad ingefära

1msk sambal oleke

2msk soja

2msk olja

  1. Sätt ugnen på 190 grader.
  2. Lägg laxen i en smord ugnsform.
  3. Blanda ingefära, sambal, soja och olja. Fördela över laxarna.
  4. Skiva lime och lägg över laxfiléerna .
  5. Sätt in formen i ugnen och tillaga laxen i ca 20 minuter.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229