Hiss & Diss #11 - Kolhydrater?

HISS

Denna veckan hissar jag tygkassarna! Tygkasse är något jag alltid försöker ta med mig när jag ska gå och handla mat. Dels är det ekonomiskt, miljövänligt och dessutom tycker jag det är mycket skönare med en påse i tyg. Jag är alltid så orolig att påsarna i plast eller papper ska gå sönder när man lastar de tungt.

DISS

Nu måste jag dissa all den hat som kolhydrater fått i olika medier de senaste åren. Att folk plockar upp de tidningar och andra skriver ordagrant och tror att de blir tjocka av kolhydrater. Speciellt hamnar gruppen ungdomar här vilket jag avskyr. Aktiva ungdomar behöver ju speciellt mycket kolhydrater.

Vi måste förstå att kolhydrater är vår främsta energikälla och för att kunna träna och vara aktiv måste man få i sig kolhydrater.

Visste ni att kolhydrats intaget varje dag ska ligga mellan 45-60% av det totala energin. Detta motsvarar om du äter 3000kcal per dag ska få i dig 1350-1800kcal genom kolhydrater. Detta skulle motsvara 338-450g kolhydrater. Vad betyder detta då i mängd mat??

Potatis rå 16,4 g kolhydrater/100 g.

2,5 kg rå potatis = 410 kolhydrater.

Pasta rå 72 g kolhydrater/100 g.

600 g rå pasta = 431 g kolhydrater.

Ris 77 g kolhydrater/100 g.
Långkornigt okokt.

550 g okokt ris = 423 g kolhydrater.

Broccoli 3,12 g kolhydrater /100 g.

14kg broccoli = 437 g kolhydrater.

Gurka 2,3 g kolhydrater/ 100 g.

19kg gurka = 437 g kolhydrater.

Morot 6,6 g kolhydrater/ 100 g.

6kg morötter = 396 g kolhydrater.

På samma gång hissar jag nu kolhydraterna, mer kolisar åt folket!!

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229