Bovetescones

​Scones är underbart gott, går snabbt att baka och är väldigt enkelt! Med andra ord svårt att misslyckas med. Dessa scones som jag bakar denna morgonen innehåller bovetemjöl som jag älskar eftersom det ger mycket smak! Riktigt goda lite grövre scones denna morgonen passar fint. Jag toppar de med ost eller philadelphiaost och skinka eller sylt!


Ingredienser:

2dl bovetemjöl

1dl krossad bovete

1msk fiberhusk

2tsk bakpulver

2krm salt

2dl mjölk

2msk olja


1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Blanda alla torra ingredienser.

3. Tillsätt mjölk och olja, blanda ordentligt. 

4. Låt stå och svälla 10 minuter.

5. Klicka ut smeten till en kaka på en plåt med bakplåtspapper.

6. Nagga kakan och skär ett kryss rakt över.

7. Grädda brödet i ca 10 minuter.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229