Blomkålspizza

Provade baka pizza utan mjöl igår och det blev faktiskt gott! Botten känns lite smulig när man blandat den men den smälter ihop i ugnen. Man kan självklart ändra toppingen till det man själv gillar. Pizzan fick toppbetyg hemma av både mamma och pappa.

4dl riven blomkål

4dl riven ost

1 ägg

Salt och peppar

Topping:

Tomatsås

1-2 Mozzarellaost, skivad

3dl riven ost


1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Blanda ingredienserna till botten. Tryck ut på en plåt med bakplåtspapper.

3. Grädda botten 15 minuter.

4. Ta ut botten. Stryk på tomatsås och lägg på skivor av mozzarellaost. Toppa med riven ost.

5. Grädda pizzan 10 minuter, tills osten är smält.

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229