VEGETARISK MIDDAG

Igår var det min tur att bjuda på en vegetarisk rätt här hemma till familjen<3 Varje vecka lagar jag alltid minst en vegetarisk rätt till familjen, både för smaken och minska köttätandet här hemma . Om jag får välja själv äter jag oftast vegetarisk till lunch eller när jag väl får chansen, oftast tycker jag det är godare och roligare.

Brukar ni äta vegetariskt hemma?

Denna gång provade jag att göra ett nytt recept på "biffar" som var gjorda av riven sötpotatis och halloumi tillsammans med ägg,ströbröd, spiskummin och chili. Något nytt för mig med detta recept var att tillaga dom i ugnen istället för att steka dom som jag i vanliga fall brukar göra. Men att göra dom i ugnen var så mycket bättre och lättare, istället för fula och söndriga som mina brukar bli blev dessa perfektaaaa!!!!

Till sötpotatis & halloumibiffarna kan du servera antingen ris eller bulgur/matvete. Jag valde att koka lite ris till då det är de som tycks mest om här hemma, själv hade jag valt att koka något gryn till. Nästa gång kommer jag nog koka lite bulgur eller göra en bulgursallad till, tror det hade passat bättre. Tillsammans serverade jag det med en vitlöksyoghurt samt en grönsallad.

Utifrån alla recept på "biffar" jag har testat är dessa helt klart ett utav dom bästa recepten. Från och med nu ska jag bara tillaga mina "biffar" i ugnen istället för att steka dom. Dessa är verkligen 5 av 5 stjärnor. kommer definitivt att göra dom igen<3

Tycker verkligen ni borde ge dom en chans och testa!!!

Länk till receptet hittar ni HÄR!!!

LouiseEdling

  • Recept

Gillar

Kommentarer

oliviamalm
oliviamalm ,

Men gud så himla gott!

nouw.com/oliviamalm
by_anniess
by_anniess,

Låter så gott! Ha en fin kväll 😊

nouw.com/by_anniess
Paamcakees,

Jag kan ibland äta veganskt men min sambo är en allt för stor köttätare (och sonen är selektiv) så det blir inga veganska middagar hos oss tyvärr

nouw.com/paamcakees
josephinehedstrom
josephinehedstrom,

Men vad gott det såg ut!

nouw.com/josephinehedstrom
sofiahaag
sofiahaag,

Ååh det där såg gott ut!! Jag älskar sötpotatis så när jag såg att det skulle vara i blev jag väldigt nyfiken 😃

nouw.com/sofiahaag
Sara,

Åh, lät supergott <3 Vi äter jättemycket vegetariskt, finns så mycket gott <3

www.aamaziing.se
carroat
carroat,

Åh vad gott! Tack för tips! Jag älskar halloumi! 🥰

nouw.com/carroat
beattriicee
beattriicee,

Det lät faktiskt väldigt gott!! 😍 Har vissa rätter då inget kött finns med i bilden men det är bara enkla och små rätter. Så skulle nog säga att jag är dålig på att äta mat utan kött!

nouw.com/beattriicee
amaliev
amaliev,

Så herlig å introdusere et måltid i uken til familie som er vegetarisk! Det hørtes jo bare sinnsykt godt ut!🤩😍

nouw.com/amaliev
KateOgembo
KateOgembo,

Så gott! bra att äta vegetariskt också ska själv börja trappa ner på köttet så bra med tips på maträtter 😍😍

nouw.com/kateogembo