Senaste veckorna har jag spenderat mycket tid hemma själv då min familj är på semester och jag hemma jobba. Vilket har gett mig möjlighet att testa flera nya recept och laga mer vegetariskt. En av mina favorit matbloggare är "100kitchenstories", hennes recept är grymma! Idag tog jag inspiration av detta recept HÄR, fast gjorde min egen variant på det.

När vi gör grekisk sallad hemma serverar vi det ofta med kyckling/vitlöksbröd/tsatsiki. Men idag gjorde tog jag inspiration från ett recept och gjorde min egna vegetariska variant. Vilket blev så gott, definitivt något som jag kommer laga oftare här hemma.

I salladen hittar ni, kokt matvete/kikärtor/gurka/tomat/fetaost/lite blandsallad och oliver. Massa olivolja/salt & peppar på också.

#bestofnouw2020 #nouw #nouwinfluencer #recept

LouiseEdling

///Brickan hittar ni HÄR

God morgon <3

Lite sovmorgon idag gjorde att jag kunde lägga lite extra tid på frukosten. Jag har hittat en ny favorit topping på gröten och det är att steka nektarin/äpple eller banan i kokosolja med kanel. MUMS!!! Idag blev det både nektarin och äpple som fick toppa gröten tillsammans med lite hackade hasselnötter samt en skvätt mandelmjölk!

Tror inte det är något nytt men om ni inte har testat att steka nektarin/äpple eller banan i kanel och ha sen på gröten eller pannkakan, så gör det. Det är såååå gottttt!

När jag inte gör overnight oats så blir det alltid detta till frukost <3

Ha en fin dag/Kram

#bestofnouw #nouw #breakfast #nouwinfluencer

LouiseEdling

Har ni haft en bra start på dagen? Jag är fortfarande förkyld och hemma från skolan. Så Imorse testade jag ett nytt gröt recept till frukost nu när jag har mer tid. Det finns ju så många olika sätt man kan tillaga gröten och ha i olika saker nuförtiden. Idag testade jag att göra en havregrynsgröt med morötter i, låter kanske inte så tilltalande. Men vet ni? Det blev så gott och krämigt.

Till receptet behöver du/1 morot, 1 dl mandelmjölk, 1.5 dl vatten, kardemumma,kanel,salt, kokosflingor och valnötter

När jag var yngre kokade jag alltid min gröt, men nu senaste åren har jag börjat göra den i mikron då jag tyckt den får bättre konsistens. Men efter att jag idag kokat den och låtit den sjuda så den blir härligt krämig, kommer jag börja koka den oftare.

Tillagning morotsgröt/ Häll i alla ingredienser utom valnötterna i en kastrull. Koka upp gröten i en kastrull och låt sjuda 4 minuter under omrörning tills den tjocknar. Häll upp gröten och strö över lite valnötter och riven morot (frivilligt), servera med valfri mjölk <3

#bestofnouw #recept #frukost #nouwinfluencer

LouiseEdling