Det här med att bli sjuk ca 5 gånger på ca 4 månader är lidsamt.. börjar ju tro att det är något fel! Men förhoppningsvis bara virus.


Kör på lätt styrka och ingen cardio, försöker bara fortfarande ha rutinerna inne så att de inte försvinner.

Dagar som man tar det lugnt på finns det även rum för bakning! Och hittade även det på tasty-health.se och är en stor inspiration.

Ingredienser, 6 st:

1,5 dl havremjöl (70g) jag malde eget

Ca 3 msk (15 g) mandelmjöl

1,5 skopa (35 g) vaniljprotein

1/3 tsk bakpulver

1/4 tsk salt

2 äggvitor

0,6 dl (60 g) äppelmos

0,6 dl (60 g) keso

1 krm vaniljpulver

0,25 dl vatten

Nötkräm:

2 msk hasselnötsmör

1 tsk kakao

1 tsk sötströ

Genomförande:

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Mixa samman de blöta ingredienserna i en separat skål. Blanda de blöta med de torra ingredienserna till en jämn smet och fördela lite mer än hälften i muffinsformar (gärna i silikon då de inte fastnar.) blanda ihop ingredienser till nötkrämen och klicka ut 1/6 av fyllningen i varje muffins. Fyll på med resten av smeten.

3. Grädda i ugnen i 20 minuter, ta ut och låt svalna.

114 kcal

9 g protein

10 g kolhydrater 

4 g fett 

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments