Grove vafler til frokost

For noen dager siden kom jeg over en oppskrift på grove vafler. Det var noen som hadde lagt oppskriften ut på Instagram, men jeg har alltid vært slik at skal jeg spise vafler, skal det være ordentlig usunne vafler. Men bestemte meg likevell for å prøve ut denne oppskriften på grove vafler og jeg er positivt overrasket. Det er noe jeg kommer til å lage flere ganger. Det eneste som ikke var så bra med disse grove vaflene var at de ikke smakte like godt kalde, jeg synes vertfall ikke det. Jeg skulle også ha hatt litt mer melk enn hva det står i oppskriften, fordi etter røren har stått en stund blir den utrolig tykk.

1 1/2 dl sammalt hvete, fin

1 dl havregryn

1/2 ts salt

1/2 ts bakepulver

4 dl lettmelk

2 stk egg

2 ss smeltet smør

Siden dette skulle være en sunnere frokost valgte jeg å toppe vaflene med jordbær og druer. Siden jordbærene og druene var så søt, trengte jeg ikke å ha sukker på. Opprskiften jeg bruk er hentet fra melk.no. Om du ønsker å bruke den samme oppskriften jeg brukte, finner du den HER

Liker

Kommentarer