magisk oreo cheesecake

Denna magiska oreo cheesecake bjöd jag min familj på idag 😋 ni måste testa denna!

𝐁𝐨𝐭𝐭𝐞𝐧
100 g smör
2 förp Oreokex
𝐊𝐫ä𝐦
300 g Philadelphia Classic Naturell
2 dl florsocker
1 dl vispgrädde
𝐂𝐡𝐨𝐤𝐥𝐚𝐝𝐤𝐫ä𝐦
100 g mörk choklad 70 %
200 g Philadelphia Calssic Naturell
1 dl florsocker
1,5 dl vispgrädde
𝐓𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠
2 dl vispgrädde
1 msk florsocker
𝐃𝐞𝐤𝐨𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧
20 mini Oreo (eller 10 stora)
12 blåbär
10 citronmelissablad

𝐆ö𝐫 𝐬å 𝐡ä𝐫
𝐁𝐨𝐭𝐭𝐞𝐧
Smält smöret. Mixa kakorna grovt i en matberedare, blanda med det smälta smöret. Tryck ut i en form med löstagbar botten ca 24 cm Ø.

𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞𝐥𝐥 𝐟𝐲𝐥𝐥𝐧𝐢𝐧𝐠
Vispa samman Philadelphia med florsocker. Vispa grädden och blanda med Philadelphian till en slät kräm. Bred över kakbotten och ställ i kyl.

𝐂𝐡𝐨𝐤𝐥𝐚𝐝𝐟𝐲𝐥𝐥𝐧𝐢𝐧𝐠
Smält den mörka chokladen och låt svalna lite. Vispa samman Philadelphia med florsocker tills fluffigt. Vispa ner den smälta chokladen lite i taget. Vispa grädden ganska fast och vänd ner i krämen tillsammans med grovhackade Oreokex. Bred ut ovanpå Philadelphialagret. Låt stå kallt.

𝐓𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠
Vispa grädde och florsocker och lägg överst på tårtan.

𝐃𝐞𝐤𝐨𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧
Toppa med valfri dekoration.

Gillar