Det var länge sedan jag skrev om mat, men på senaste tiden har jag experimenterat med att göra min egen tofu, av kikärtor... och jag är helt genuint förvånad över att man ganska lätt kan få tofun att verkligen se ut som kött. Detta genom att låta den få färg på båda sidor i ugnen innan man steker den. Jag gjorde en laddning och frös in. Nu blev jag lite hungrig och tänkte steka upp något snabbt. Och hot damn... Det ser verkligen ut som kött. Skulle kunna lura någon med min tofu : ) Kul.

Det är 32 dagar kvar tills Maria Richardsson från Skövde författardebuterar och jag är väldigt nyfiken på vad som följer sedan. Hon bloggar om upplevelsen. Hittills har vi bland annat fått följa hennes korrektur-kamp inför tryck, men jag hoppas att bloggen snart kommer att handla mer om debuten, om releasefest, recensioner och arbetet med att skriva nästa bok. Det ska bli kul att följa resan. Jag har börjat skriva mer själv också på sista tiden, inte minst om cancerresan och det är faktiskt välgörande för själen. Det är väl så det fungerar när man ser någon lyckas med något som man själv länge drömt om att göra. Man ser att drömmen är möjlig att uppnå, chansen finns där - med hårt arbete och förhoppningsvis lite talang : ) Många drömmer om att skriva böcker. Problemet är att det är en så tidskrävande dröm. Men som Sölve Dahlgren skriver " det är regelbundenheten som ger framgång". Tjockt skinn och en oxes envishet hjälper säkert också, för vägen mot författardrömmen är sällan rak eller enkel.

https://mariasforfattarblogg.wordpress.com/mina-bocker/

http://www.bokus.com/bok/9789185311637/den-blomstertid-nu-kommer/

Jag har även i dag kört i en raw food-inspirerad kost fram till klockan 16.00. Detta sättet att äta fungerar för mig. I morse blev det en smoothie till frukost och en stor sallad till lunch, toppad med kajplök som min pappa odlat. Oerhört gott. Jag ska försöka odla kajplök i min lägenhet, har petat ned några lökar i en kruka med jord samt jobbar på att även försöka grodda några. Vi får väl se hur det går : ) Kajplök är en pytteliten luftlök som man plockar och även bladen smakar starkt av lök.