KLADDKAKA MED DULCHE DE LECHE PÅ KLADDKAKANS DAG


Kladdkakans dag

Med tanke på att många säkert fått burkar med Dulche Leche via prenumerationsboxar bakade jag en kladdkaka med dulche leche och flingsalt.

Denna måste ni testa.

Så enkel och god.

Man kan även strö jordnötter över kolan om man vill eller klippta marsmallows men inget av det blev det i dag pga allergier.

3 ägg

2,5 dl socker

200 g smör

2 dl vetemjöl

1 tsk vaniljpulver

0,75 dl kakao

nästan en hel burk karameliserad mjölk

1 tsk flingsalt

Smält smöret och låt det svalna.

Rör ihop ägg och socker.

Blanda ihop mjöl, kakao och vaniljsocker.

Slå mjölblandningen i äggsmeten.

Rör i smöret lite i taget tills allt blandats.

Häll hälften av smeten i en smörad form med löstagbar botten.

Toppa med dulche leche och flingsalt.

Täck med resten av smeten.

Grädda i 175° ca 15-20 min.

Kakan ska vara lös/ogräddad i mitten.

Det sätter sig sen av eftervärmen.

Låt kakan stå kallt i kyl ca 2-3 timmar innan servering.

Servera med vispad grädde eller vaniljglass.

Njuuut!

Tyvärr missade jag att fota kakan innan vi skar i den....så det blir en bild på en slaktad kaka.

Men superkladdig och supergod var den.

Även om bilden inte gör den rättvisa haha..... 😁

LivetsGuldkant

Gillar

Kommentarer

passionärsliv
passionärsliv,
Mmm så gott. Gjorde nästan likadan häromdagen men hade krämen som topp och pinjenötter på. nouw.com/passionärsliv
LivetsGuldkant
LivetsGuldkant,
Mums....det lät också gott 😊 nouw.com/livetsguldkant
Flowersand_colours
Flowersand_colours,
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229