BUZZAR ZETA TOMATER, LAGAR ÄGG I SKÄRSELDEN

Jag buzzar Zetas konserverade tomater just nu.

Då passar det bra att laga Uove in purgatorio - Ägg i skärselden.

Suuupergott, billigt och lättlagat.

Med Zetas tomater kan man inte misslyckas.

Jag använde finkrossade tomater denna gång men alla tre burkarna hade passat bra.

Lova att ni testar detta 😉

5-6 port

400g köttfärs

1 lök

1 msk oregano

1 msk spiskummin

1 msk paprika

Chiliflakes ( börja med lite )

2 vitlöksklyftor

1 buljongtärning

400g tomater på burk

ca 2-3 dl vatten

2 msk tomatpurè

6 st ägg

Riven ost

Persilja

Gör som en vanlig köttfärsås fast lite mindre vätska.

Låt puttra 5-10 min

Smaka av med ev mer salt

Gör 6 gropar i röran och knäck i ett ägg.

Lägg på ett lock och låt småputtra på låg värme tills äggen är som du vill ha dom.

Lösa,medium eller hårda.

Servera med en sallad och bröd.

Om man vill passar också pasta till.

LivetsGuldkant

Gillar

Kommentarer

vetduvad
vetduvad,
Åh vad hungrig jag blev nu! Ser jättegott ut! nouw.com/vetduvad
LivetsGuldkant
LivetsGuldkant,
Det är supergott. Ett alternativ till köttfärssås och spagetti....testa 😊nouw.com/livetsguldkant
Mimmimyran
Mimmimyran,
Det här måste jag testa 😋 nouw.com/mimmimyran
LivetsGuldkant
LivetsGuldkant,
Gör det....supergott. Gärna med vitlöksbröd 😊 nouw.com/livetsguldkant
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229