januari 2014 | Livet i Hornsved
  • Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
Livet i HornsvedMitt liv - mina bekymmer
    • Blogg
    • ♡
    • Arkiv
      • juli 2022
      • juni 2022
      • maj 2022
      • april 2022
      • mars 2022
      • februari 2022
      • januari 2022
      • augusti 2021
      • maj 2021
      • februari 2021
      • januari 2021
      • december 2020
      • november 2020
      • oktober 2020
      • september 2020
      • juli 2020
      • juni 2020
      • maj 2020
      • april 2020
      • mars 2020
      • februari 2020
      • januari 2020
      • december 2019
      • november 2019
      • oktober 2019
      • september 2019
      • augusti 2019
      • juli 2019
      • maj 2019
      • april 2019
      • mars 2019
      • februari 2019
      • januari 2019
      • december 2018
      • november 2018
      • oktober 2018
      • september 2018
      • augusti 2018
      • juli 2018
      • juni 2018
      • maj 2018
      • mars 2018
      • februari 2018
      • januari 2018
      • december 2017
      • oktober 2017
      • september 2017
      • augusti 2017
      • juli 2017
      • juni 2017
      • april 2017
      • mars 2017
      • februari 2017
      • januari 2017
      • december 2016
      • november 2016
      • oktober 2016
      • september 2016
      • augusti 2016
      • juli 2016
      • juni 2016
      • april 2016
      • mars 2016
      • februari 2016
      • januari 2016
      • november 2015
      • oktober 2015
      • september 2015
      • augusti 2015
      • juli 2015
      • juni 2015
      • maj 2015
      • april 2015
      • mars 2015
      • februari 2015
      • januari 2015
      • december 2014
      • november 2014
      • oktober 2014
      • september 2014
      • augusti 2014
      • juli 2014
      • juni 2014
      • maj 2014
      • april 2014
      • mars 2014
      • februari 2014
      • januari 2014
      • december 2013
      • november 2013
      • oktober 2013
      • september 2013
      • augusti 2013
      • juli 2013
      • juni 2013
      • maj 2013
      • april 2013
      • mars 2013
      • februari 2013
      • januari 2013
      • december 2012
      • oktober 2012
      • september 2012
      • augusti 2012
      • juli 2012
      • juni 2012
      • maj 2012
      • april 2012
      • mars 2012
      • februari 2012
      • januari 2012
      • december 2011
      • november 2011
      • oktober 2011
      • september 2011
      • augusti 2011
      • juli 2011
      • juni 2011
      • maj 2011
      • april 2011
      • mars 2011
      • februari 2011
      • januari 2011
      • december 2010
      • november 2010
      • oktober 2010
      • september 2010
      • augusti 2010
      • juli 2010
      • juni 2010
      • maj 2010
      • april 2010
      • mars 2010
      • februari 2010
      • januari 2010
      • december 2009
      • november 2009
      • oktober 2009
      • september 2009
      • augusti 2009
      • juli 2009
      • juni 2009
      • maj 2009
      • april 2009
      • mars 2009
      • februari 2009
      • januari 2009
      • december 2008
      • november 2008
      • oktober 2008
      • september 2008
      • augusti 2008
      • juli 2008
      • juni 2008
      • maj 2008
      • april 2008
      • mars 2008
      • februari 2008
      • januari 2008
      • december 2007
      • november 2007
    • ♡
    • Om mig
    • ♡
    • Kontakt
      livetihornsved
      livetihornsved
      Jenny
      Jenny heter jag och bor i en småländsk by, i hus tillsammans med man, barn och hund.

      Jag jobbar som undersköterska på sjukhuset inne i stan samtidigt som jag drömmer om en levande gård med djur, massor av frukt, bär och grönsaker.
      Häng med mig och följ med på vägen till mitt drömliv på landet.

      Instagram @livetihornsved

      Instagram livetihornsvedInstagram livetihornsvedInstagram livetihornsvedInstagram livetihornsvedInstagram livetihornsvedInstagram livetihornsvedInstagram livetihornsvedInstagram livetihornsvedInstagram livetihornsved
      • Bloglovin
      • Instagram
      • Nouw
      • Bloglovin

      Prenumerera

      Färs- och svamppanna

      söndag, 26 januari, 2014, 3:05 em

      Idag blev det Färs- och svamppanna till middag. Jag gjorde dock lite byten som jag har skrivit i parantes i receptet. Gott blev det. Åt det som det var, utan potatis till. Men jag tror faktiskt att det behöver vara någonting till. Om det är potatis eller något annat låter jag vara osagt. Men kanske kan man ha “röran” som ett mellanlager i en potatisgratäng?

      Receptet kommer ursprungligen från ICAs billiga veckan.

      4 portioner

      • 900 g potatis
      • 4 morötter
      • 250 g champinjoner (kantareller)
      • 2 msk smör eller margarin
      • 500 g nötfärs (blandfärs)
      • 1 msk soja
      • 1 msk balsamvinäger
      • 1/2 tsk salt
      • 2 krm peppar
      • 2 1/2 dl matlagningsgrädde (vispgrädde)

       

      Så här gör du
      1. Skala potatis och morötter. Skär potatisen i bitar och riv morötterna grovt. Ansa och skär svampen i mindre bitar.
      2. Koka potatisen. 
      3. Fräs morötter och svamp i hälften av matfettet tills vätskan kokat in. Ta upp på ett fat.
      4. Stek färsen i resten av matfettet. Krydda med soja, balsamvinäger, salt och peppar. Vänd ner morötter och svamp och häll på grädden. Låt puttra ca 5 minuter.
      5. Servera färs- och svamppannan med pressad potatis.

      Gillar

      Kommentarer

      Nästa vecka blir det nya upplevelser

      lördag, 25 januari, 2014, 7:52 em

      Sitter och tänker på nästa vecka. Framförallt på tisdagen. Känns både positivt och negativt. Men det blir nog bra. Allt brukar lösa sig tillslut.

      Jag vet liksom inte vad jag har att vänta av mötet som kommer ske. Det är väl bara till att gå dit och se glad ut. Eller om det var det jag inte skulle göra… Jag minns inte riktigt. Damen jag ska träffa lät iallafall trevlig när vi talades vid i telefon häromdagen. Mer om det när det är över, skulle jag tro.

      Gillar

      Kommentarer

      Storhandling

      söndag, 19 januari, 2014, 7:18 em

      Började dagen med att jobba. Kokte rotmos från grunden och alla tyckte det var gott. Även jag som aldrig tyckt om rotmos tyckte faktiskt att det var gott. Satte min egen lilla prägel på det och det blev bra. Gôtt mos, så att säga.

      Efter att ha landat hemma några timmar gick jag på Johannesmässa i kyrkan. Mysigt är det. Dämpat ljus och välkända sånger/psalmer. Tystnad, ljuständning och möjlighet till personlig förbön. Det tilltalar mig, verkligen.

      Blev storhandling efter mässan. Kändes som att det var dags att fylla på ordentligt i kyl och frys. Och så blev det en lampskärm till lampan i sovrumsfönstret. Blev så mörkt därinne när elljusstaken “försvann”.

      Blev bra med lampan. Nu ska det bara bytas till andra gardiner, och ner med julgardinerna. Har inte hunnit så långt i mitt liv ännu.

      Gillar

      Kommentarer

      Instagram

      livetihornsved

      • Gå till Profil
      • Gå till Startsidan
      • Gå till RSS
      • Gå till Sitemap

      Blogga på Nouw

      • Skapa konto
      • Tjäna pengar på din blogg
      • Tagga produkter med Metapic
      • Flytta din blogg till Nouw

      Bloggar

      • Allmänt
      • Annat
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Hästar & ridsport
      • Mat & recept
      • Mode
      • Personligt
      • Resor & utland
      • Sport
      • Träning & hälsa

      Nouw

      • Magazine
      • Allmänna villkor
      • Sekretesspolicy
      • Kakor
      • Kontakta oss
      • Hjälp
      • Driftinformation
      • Build: 2022-07-28 01:48