RECEPT PÅ VÄRLDENS GODASTE SOPPA

Haha livet är en soppa och jag har en gaffel...

Först och främst, exakt som meningen ovan är mitt liv, haha. För det andra, jag måste bara dela med mig av det mest simpla receptet som finns på en riktigt god soppa som ALLA tycker om. Jag är faktiskt ingen sopp-människa, men denna soppan väljer jag framför många andra rätter om jag ska vara ärlig!

Du behöver:
- 2 medelstora potatisar
- 1/4 purjolök
- 1 dl creme fraiche
- 4 dl vatten
- 1 msk klippt gräslök
- 1 buljongtärning
- salt

Inte alls mycket, ellerhur?

Gör såhär:
1. Skala och ansa potatis och purjolök
2. Skär dem i mindre bitar
3. Koka upp vatten och buljongtärning
4. Lägg i potatis och sjud i 3 min
5. Tillsätt purjolöken och sjud tills potatis och purjolök är mjuka.
6. Om du vill ha soppan slät (som min) så kör den i mixern eller med en stavmixer till en slät pure.
7. Rör ner craime fraiche och gräslök
8. Smaka av med salt
9. Koka upp

Lots of love /Li

  • Tips

Gillar

Kommentarer

emmeliesehlin
emmeliesehlin,
Men mums så gott! Den är nu sparad för kommande middagar!<3
nouw.com/emmeliesehlin
Ebbamy
Ebbamy,
Ska lätt testa detta 😍 Tack för tips 😘🙌🏼💕
nouw.com/ebbamy
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229