Insidan som räknas...på pajen

Flätad paj, så gör du!

1. Blanda samman vetemjöl, florsocker och matfettet till en småsmulig deg. Tillsätt det kalla vattnet och fortsätt blanda tills det blir en deg.

2. Kavla ut ca 2/3 av degen till en rund platta. Lyft över plattan och klä din pajform, låt formen och den sparade degen stå kylskåpskallt att vila i minst 30 minuter. Sätt ugnen på 200.

3. Ta ut pajformen ur kylskåpet och tillsätt hallonen.

4. Kavla resterande deg och sporra ut tunna remsor och lägg över fyllningen som er rutnät eller valfritt mönster.

5. Grädda pajen i nedre delen av ugnen tills pajen fått fin gyllenbrun färg, 25–30 minuter. Servera gärna vaniljglass till pajen.

Detta behöver du!

Paj deg
5 dl vetemjöl
3 msk strösocker
1 krm salt
275 g kylskåpskallt smör
5 msk kallt vatten

Fyllning
1 tsk vaniljsocker
5 tsk strösocker
(+ Marsanpulver vid frysta bär)

Pensling och garnering
1 ägg

Tanken att göra en vacker paj gick ju sådär, men gott var det! Hoppas du kan göra den bättre! Receptet finner ni ovan för, lycka till.

Gillar

Kommentarer

Från osynlig till oemotståndlig:

Kan du konsten att inspirera och övertyga?
Eller behöver du lite hjälp på traven för att öka din personliga magnetism? Såhär lägger du karisma pusslet - och boostar din utstrålning - Läser jag i topphälsas senaste nummer.

Du har säkert stött på personer som kan trollbinda människor, med sin blotta närvaro. När de kommer in i ett rum så riktas all uppmärksamhet mot dem.
Undrar du vad som gör dessa individer så speciella? Svaret, med ett ord, är karisma.
Myten om att karisma är något vi föds med har vi länge trott på, med det är faktiskt en färdighet alla kan träna upp. Du behöver varken vara utåtriktad, snygg eller ha en viss personlighet för att vara karismatisk. Varför öka karisman?? - Jo att vara karismatisk kan vara en fördel i många sociala sammanhang att ha stark utstrålning: ex på anställningsintervjuer, fester och när du vill göra intryck på en eventuellt blivande parter, ja, i alla sociala sammanhang.


Ett pussel i tre bitar - närvaro, auktoritet och värme.

Pusselbit nr 1:
Närvaro
Okej, om du vill uppfattas som karismatisk så fundera inte på andra saker eller pilla på mobilen. Du behöver istället vara närvarande i din kommunikation med andra.

Så, för att lägga den första pusselbiten på plats, se till att erbjuda din fulla närvaro när du pratar med andra. Visa uppmärksamhet med ögonkontakt!


_______________________

Pusselbit nr 2:
Auktoritet
Förutom närvaro, utstråla auktoritet. Vilket menas med att andra ser dig som kapabel att skapa förändring omkring dig.
Enklaste att skapa är genom att ta kontrollen även ditt kroppsspårk.

Du kan omedelbart lägga den andra pusselbiten på plats genom att utstråla självsäkerhet - även i situationer där du inte känner dig säker.

_________________________

Pusselbit nr 3:
Värme
För att karismapusslet ska vara komplett så krävs att din närvaro och auktoritet kombineras med värme. Du behöver vara omtänksam, och visa välvilja mot andra. Visa att du har goda avsikter.

Du lägger den här tredje och sista biten i pusslet genom att vara en god lyssnare och att visa medkänsla.
Släpp behovet av att vara intressant, och var intresserad istället.
___________________

Snabbtest
HUR KARISMATISK ÄR DU?
ur Topphälsa

Frågor
Sex påståenden hur många stämmer in på dig?

1 Jag ser andra personer i ögonen när jag pratar med dem.

2 Jag lägger borta min mobiltelefon och andra distraktioner när jag samtalar med andra

3 Jag använder mig av mitt kroppsspråk för att utstråla självsäkerhet.

4 Jag ökar min självkänsla genom. att visualisera tillfällen när jag presterat på topp.

5 Jag visar välvilja, medkänsla och tacksamhet i min kommunikation med andra.

6 Jag är en god lyssnare.

Resultat

Räkna ihop hur många frågor du har svarat ja på och se ditt resultat här:

5 - 6 JA = SUPERKARISMATISK
Det strålar om dig! Du har en stark personlig magnetism och sannolikt stort inflytande på människorna omkring dig

3 - 4 JA = MEDELKARISMATISK
Du är oftast karismatisk, men det finns utrymme för förbättring. Utnyttja de tillfällen då du pratar med andra personer för att träna upp din personliga magnetism.

0 - 2 JA = LITE KARISMATISK
Du är karismatisk då och då men har stor utvecklingspotential. Testa att lägga bort distraktioner, utstråla självsäkerhet och lyssna intresserat i din kontakt med andra
- du kommer troligtvis snabbt att märka stor skillnad!

Gillar

Kommentarer