DIY: Rocky roads

För femte året i rad så har jag fått i uppdrag att baka mina gudomliga "Rocky roads" till julbordet *mums mums*. Brukar alltid göra dom den 23:e, men nu blev det den 22:e istället - ska försöka att inte äta upp allt i förväg på egen hand...


DIY: Rocky roads, ca 25 st

Du behöver:

* 600 g choklad

* 1 påse dumlekola

* 4 nävar mini-marshmallows

* 4 dl salta jordnötter

Gör så här:

1. Börja med att smälta chokladen på låg värme i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten). Låt den svalna lite.

2. Dela dumlekolorna. Rör ner kolorna och nästan alla nötter och marshmallows (spara lite att strö över).

3. Fyll chokladblandningen i en plåt eller form så att den är ca 3 cm tjock.

4. Strö över resterande nötter och marshmallows. Ställ in i kylen. Skär upp i bitar när det stelnat.

  • DIY

Gillar