Back on track + recept

Hej finaste ni, nu känner jag mig ”back on track” efter en veckas sjukdom. Så har nu äntligen kommit igång på gymmet igen, asså den känslan är svårslagen! Träningen är så viktig för mig, man orkar mer, är gladare och blir mer inspirerad. Denna vecka har jag dock inte gjort så mycket mer än att jobba och träna, men som tur är så har jag en del roligt inplanerat i helgen. Vilket jag ser fram emot!

Förresten, vet att ni är många som efterfrågar recept av mig, vet inte varför men har kanske en aura av mästerkock omkring mig. Så här kommer ett super enkelt och super gott recept som passar perfekt mitt i veckan eller som matlåda på jobbet: Tonfiskgryta med gnocchi.
Börja med att hälla gnocchin i en bunke med kallt vatten och låt stå. Häll sedan av 2 burkar tonfisk och 1 burk kapris i ett durkslag, Hacka lite lök och en vitlöksklyfta, stek sedan på medelvärme löken, tonfisken och kaprisen. Häll sedan i en burk med färdig tomat-pastasås, låt sjuda i ca 3 minuter. Krydda med oregano och svartpeppar, häll i lite riven ost.
Stek gnocchin i olja, salta & peppra.
Voila - ät och njut!


Gillar

Kommentarer

HannaLienhart
HannaLienhart,
Snyggt ! Oh va fint hprband ! vart finns det ?nouw.com/hannalienhart
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229
Instagram linneacasandraInstagram linneacasandraInstagram linneacasandra