Att spendera tid med barnen är det mest fantastiska som finns , jag växer som mamma, som förälder men för mig är det också såå viktigt att få egentid med mig själv och med min man. När barnen somnar på kvällen , tiden innan jag ska sova eller tiden för att fylla på batterierna och orka vara den förälder som jag vill vara.


I dagsläget känns det som att det skall vara en prestige att säga att man inte behöver tiden med sig själv och sin partner, ändå ser man mängder med föräldrar som lägger upp ” middag för två ” ” egentid med partnern” vilket för mig känns fantastiskt , självklart behöver man andas, komma ifrån och ladda upp sig igen.

Jag önskar att vi hade mer av vår egentid , vi sover ensamma borta en natt på hotell ca 1 gång om året och jag önskade att vi hade möjligheten att göra det oftare , för vi behöver det. Vi behöver ladda om och fylla på vårt kärleksförråd.

Jag talar utifrån hur jag känner och såklart finns det säkert ni som inte alls tycker såhär , men jag blev förvånad över att så snabbt steg procenten över att man inte behöver egentiden. Är det skämmigt att erkänna 🤔

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Äntligen klickade jag hem barnens vårskor inne på nike.com så himla snygga skor som passar till det mesta 👌 Juni har även hon fått lite härliga färger som får flytta in i vårens garderob. Jag tycker Zara verkligen kan komma med kanon plagg ibland och det gjorde dom denna omgång.

Vart köper ni helst barnkläder?

Likes

Comments

Enkelt , snabbt och gott!

Igår var jag hemma från jobbet sent och skulle iväg och träna bara kort därefter så det fick bli en snabb måltid, pasta med skinksås!

Ingredienser
Pasta
Rökt strimlad skinka 2 paket
Grädde
Salt och peppar
Redning
Mjukost med smak av gräslök ( finns supergod på Lidl)

Gör såhär:
Koka pastan
Stek skinkan och ha i den mängd grädde som önskas ( jag hade i ca 3dl)
Salta och peppra
I med den smaksatta osten ca 3 msk.
Låt små koka och ha i redning till önskas konsistens.

Jag kokade även färsk broccoli som jag blandade i .

Likes

Comments

Idag är jag hemma med lilla loppan som fått öroninflammation. Idag var hon mer vild än tam men sedan kom tröttheten , penicillinet tar på den lilla kroppen.

Levi fick busa av sig på fsk en stund och jag tog med mig Juni på en promenad i det underbara vädret.

Snart kommer svärmor hit på lite lek med barnen och vi ska såklart äta semlor på självaste semeldagen.

Så duktig på att ta pencilinet själv 👏🏻

Likes

Comments

Idag bjöd vi hit barnens mormor och hennes Richard på lunch, barnen älskar när de kommer och nu var det så länge sedan som vi fick ihop det med tid och dag.

Vi bjöd på lax i ugn med rotfrukter , citronsås och potatis, super gott och enkelt! Till efterrätt så gjorde vi något ännu enklare eftersom varken jag eller Mathias är sådär super duktiga på att baka men ack så gott det var - Bannoffepaj!

Juni har åkt på öroninflammation så dagen har mestadels gått åt till att trösta henne och iväg en sväng till vct så hon kunde börja med penicillin fort. Imorgon skall mormor vabba så jag och M. Kan jobba sen får jag ta resten utav veckan.

Här får ni receptet om ni vill pröva!

Du behöver till 10 portioner:
200 gram digestiv
100 gram smör
1 burk karamelliserad mjölk
2 bananer
2 1/2 dl vispgrädde
2 grovhackade dubbeldaim

Gör så här:
Smula kexen för hand eller i matberedare, smält smöret och rör ihop till en smulig deg.
Fördela ut i glasen, och fördela även ut den karamelliserade mjölken ( kolan) skiva banan och lägg över. Grädden ska vara lättvispad och läggas över bananerna. Strö över daimkrosset och servera.

Vi gjorde den någon timme innan och ställde i kylen utan daim, funkade utmärkt!

Likes

Comments

Igår tog jag äntligen tag i barnens ikeakök som vi köpte en jul till Levi när han vad mini och har sedan dess sagt att vi skall renovera det men har aldrig riktigt blivit av men nu så.

Vi blev nöjda och barnen blev väldigt nöjda 👏🏻

Likes

Comments

Det är så fint att se Levi och Juni tillsammans , deras kärlek mellan varandra är verkligen så speciell. Självklart är de som katt och råtta ibland men 90% utav tiden är de verkligen bästa vänner, leker tillsammans , kramas , sitter nära varandra och framförallt så frågar dom alltid efter varandra om den ena inte är hemma.

Likes

Comments

alla åldrar har sin charm även alla olika prövningar som vi sätts inför.
Just nu är Levi inne i en riktigt jobbig period för han själv och jag har ibland svårt att veta vilket ben jag skall stå på.

Han har alltid varit extremt mammig utav sig och alltid vill han ha koll på vart jag är och när jag kommer hem. Han är också den som ser på mig direkt när jag är ledsen , han är bara 3,5 år men har en enormt medkänsla för andra. Just nu är det jättejobbigt för honom att säga hejdå, det är på förskolan när vi ska lämna och hemma om jag ska gå iväg en stund, han vill gärna ha 10 pussar och kramar innan men jag försöker att bryta mönstret och tala om tydligt att jag kommer tillbaka.

Att se sitt barn så ledsen och klamra sig runt din hals medan man själv måste bryta och lämna , det gör så oerhört ont långt in i hjärtat ändå vet jag att så snabbt jag vänt mig om och gått så är det lugnt igen.

Detta är en prövning för oss , ännu en sak vi ska klara av och göra oss starkare.

Likes

Comments

Vi är mitt inne i en trots med barnen och vårt tålamod sätts på prov flera gånger om dagen. Jag hör mig själv säga innan jag fick barn ” jag ska aldrig höja rösten åt mina barn ” man har så höga ambitioner om hur man skall vara som förälder men när verkligheten kommer ikapp så är det inte så lätt att följa alla dessa ambitioner.

Jag höjer rösten , jag skriker ibland och jag blir arg men det är en sådan liten procent utav vad de får utöver allt det tråkiga. Den största procenten innehåller kärlek , tålamod och trygghet vilket jag tror är en perfekt blandning för att vara mänsklig, för oavsett hur grymma vi försöker vara , vilket tålamod vi har och vilka prövningar vi sätts inför så är vi inte mer än människor och jag vill tro att vi alltid gör det som är bäst för våra barn och oss som familj.

Just idag har jag inte vidare mycket tålamod eller ork, jag hann iallafall åka till jobbet och vara där i knappt en timme innan jag insåg att migränen tar över min dag. Sovit 3 timmar i streck på soffan , fått en helt fantastisk massage behandling utav mamma och sedan började jag komma tillbaka som människa igen, men orken är liksom ett snäpp bakom.

Tack för mig!

Ha en fin kväll 💓

Likes

Comments

Super länge sedan som jag valde att blogga , kanske ett år sedan? Jag minns inte men hur som helst så är jag här nu och redo för att blogga lite när jag känner för det.

Vi startar det hela med ett gott recept tycker jag!

Ikväll gjorde vi en super god pasta rätt som doftade himmelskt!

Du behöver:
600gram fläskfilé
200gram champinjoner (färska)
1 gul lök
10 soltorkade tomater i olja
1 citron ( skalet )
1tsk sambaloelek
1 msk oxfond
1 dl vitt matlagningsvin
4-5 dl grädde
2 hackade vitlöksklyftor
Salt och Peppar

Riven parmensan ost till att ha ovanpå samt pasta i valfri sort.

Gör så här:
Ansa fläskfilén och strimla den i mindre bitar
Hacka den gula löken och fräs i olja, lägg i vitlöken så att allt får färg.
Ta upp löken och fräs fläskfilén i stekpannan så den blir brun och fin.
Salta och peppra.

Fräs svampen i en annan stekpanna, på högre värme utan smör eller olja.
När svampen fått färg, tillsätt smör och salt.
Hacka soltorkade tomater i mindre bitar.
Lägg i löken ihop med köttet , den frästa svampen , sambalolek, tomaterna, häll på vinet , oxfonden , salt och peppar, riven en citron på rivjärn och lägg skalet i pannan.
( akta så det inte blir på det vita på citronen, då blir det beskt )

Häll i grädden och låt det koka ihop.
Sänk plattan så det får puttra på svag värme i ca 10 min tills det blir krämigt

Koka pasta och när den är klar , blanda med såsen.

Riv på parmesan vid servering!

Smaklig måltid!

Likes

Comments