Veckans färggladaste måltid.

Det här fantastiska receptet utgjorde min middag igår och så även min lunch idag. Troligtvis även min lunch imorgon. Löjligt enkelt och fantastiskt gott, färgglatt som bara den och helt vegetariskt. Bara fördelar helt enkelt! Receptet kommer från boken Vego på 30 minuter och det mest komplicerade var att skiva rödkålen runt.

Bara titta på det här bordet, hur härligt ser det inte ut? Tahinidressingen var helt magisk, den kommer vara återkommande här hemma kan jag lova. Eller vem lurar jag, hela det här receptet har blivit en favorit här hemma och det är definitivt inte sista gången jag äter det!

I övrigt då? Jo tack, jag smet från jobbet tidigare för att hinna med gymmet innan eftermiddagsrushen, vilket var så skönt! Så nu väntar duschen och sen kvällsjobb för min del. :)

#matärlivet #vegetariskt #middag

/ Johanna

Gillar

Kommentarer

En ny favoritkombination.

Okej, jag tänkte dela med mig av ett av mina favoritrecept just nu. Vilket har gått fort med tanke på att jag upptäckte just det här receptet i helgen. Jag tillhör den delen av befolkningen som gillar brysselkål, gör du? Men har fastnat lite och kör samma, förvisso goda recept, gång på gång. Så när jag trillade över detta recept hos Under tian kände jag bara att jag var tvungen att testa. Jag menar, ingefära, chili, lime och vitlök i kombination med brysselkål kan ju inte gå fel. Och dra mig baklänges vad gott det var! Jag åt min asiatiska brysselkålssallad till teryakimarinerad kyckling. Det var minsann inte sista gången jag gjorde denna rätt. Här kommer receptet, som alltså kommer från Under tian.

#matärlivet #recept #brysselkål

/ Johanna

Gillar

Kommentarer

En söndagsfrukost i rosa.

Godmorgon söndag,

min söndagsfrukost går under temat "färglatt" med en klargul gurkmejashot, en rosa smoothiebowl och matchande rosor på frukostbordet. Och kaffe såklart. Svårt att ha en annan färg på kaffet dock. Mina söndagsplaner består av att städa, plocka ihop tvätten som hänger på tork, stallet, fixa matlådor för veckan och kanske även fixa naglarna. Vi får se vad som får plats på agendan idag helt enkelt. Men först lite mer kaffe. :)

#sunday #breakfast #smoothiebowl

/ Johanna

Gillar

Kommentarer