Pommes frites dressing!

När jag var i Sverige senast packade jag självklart hela resväskan full med matartiklar som skulle kunna trösta mig om jag plötsligt fick Sverige-cravings. Jag gick runt inne på ICA Maxi i särkert en timme och såg till att jag tittade och vände på allt som var nytt och intressant (för mig i alla fall).

Jag hittade den har Pommes Frites-dressingen som jag inte sett förut, och för några dagar sedan öppnade vi den hemma. OMG vad god den var! Nu kan jag inte sluta äta den, och den kommer nog redan vara slut ikväll. Godast är den ju självklart till strips, men jag har ätit den även till kyckling, potatismos, grönsaker… Den passar ju till allt!

Den påminner starkt om beasåsen inne på ett café/diner som hette Erikssons, och som låg i centrala Eskilstuna när jag gick på gymnasiet. Sista året var jag nog där nästan varje vecka med mina klasskamrater, och vi beställde alltid in deras stripstallrik med den här underbara såsen till. Mmm. Jag skulle verkligen kunna leva på strips och dip.

Gillar