Plockmat

När det är varmt ute blir jag alltid så sugen på plockmat. Dels för att jag blir otaggad på att stå vid spisen, dels för att jag älskar att sitta ute i solen och bara plocka med lite oliver. Tyvärr var inte vädret superfint igår kväll, men vi bestämde oss för att mumsa på lite smått och gott till middag i alla fall.

Vi skar upp lite crudités och dippade i hummus och tzatsiki.

Köpte även en färsk ostbaguette på vägen hem från jobbet, som vi också dippade. Hur underbart gott är det liksom inte med färskt bröd.

Till det åt vi självklart oliver och ost – jag kan verkligen inte få nog av oliver. Förutom att de är goda är de ju också fyllda av E-vitamin, vilket jag behöver massor av just nu. Tänk att något så gott också kan vara så nyttigt!

Det bästa av allt med plockmaten var nog ändå den spanska tortillan. Jag tror jag skulle kunna leva på endast spansk tortilla. Så gott och mättande! Speciellt när resten av maten är kall, för då blir den varma tortillan bara ännu godare. Mmm mat!

Gillar