Paninis

Vad roligt vi har haft det med min mans födelsedagspresent som jag köpte till honom. Visste att den skulle bli uppskattad av både honom och mig hehe. Det är en toasting machine, panini-toaster och ett våffeljärn i samma smidiga förpackning. Man byter bara ut själva järnet efter det man vill göra för stunden.

För några dagar sedan invigde vi den genom att göra paninis! Vi köpte panini-baguetter, och sedan salladskyckling, isbergssallad, mozzarella, tomater och avakado, som fick utgöra fyllningen.

Det gick väldigt smidigt och lätt att grilla baguetterna på järnet. Jag kan se oss i sommar, sittandes ute på terassen med ett par vänner, för att sedan slänga ihop lite paninis till alla. Perfekt när man har gäster ju, det går ju snabbt, men känns lyxigt på samma gång.

Till de färdiga paniniserna (säger man så?), serverade vi en liten sallad gjord på mer isbergssallad, gurka och blandade oliver med fetaost. Det blev en perfekt lunch.

Gillar

Kommentarer