Kinamat, födelsedag & kanelskorpa

Har inte mycket att rapportera från dagarna som varit. Det har varit ganska tuffa dagar. Mina fysiska PMS-besvär började redan på dag 11, och nu är det två veckor senare och allting känns outhärdligt. Jag har haft en bra början på året, och har mycket att glädja mig åt, men det finns också en klump av sorg i bröstet, och ögonen vill bara gråta. Det är pga hormoner och PMS, för mitt psykiska mående är annars bra. Men kroppen är en ömmande, uppblåst vattenballong och har varit det sedan den 8:e januari.

I alla fall, så har min mans bröder varit här och vi firade det kinesiska nyåret med att beställa hem kinamat.

Marsvinen har dessutom fyllt 2 år. Tog det här kortet när de sov, och riktigt hade burrat upp sig så de ser tjockare än tjockast ut. Men det är bara päls som tur är.

Jag bakade också en stor kanelskorpa som inte smakade speciellt mycket. Det stod att man skulle vara sparsam med kanelen från receptet jag använde, men det skulle jag inte varit. Vet inte om jag kommer baka det här igen - det var inte hälften så lyckat som banankakan! 😉

Nu jobbar vi vidare. Mot bättre dagar.

Gillar