Hamburgare med bearnaise

Vad är bästa middagen på en fredag efter jobbet? Jo, hamburgare såklart! Vi brukar köpa Angus Steak Burgers som tillagas i ugnen. Sedan serverar vi dem tillsammans med french fries, en massa kokade grönsaker och bearnaisesås. Perfekt!

Jag brukar skippa hamburgerbrödet. Det gör mig bara onödigt mätt när det finns så mycket annat på tallriken att bli mätt på liksom. Äter hellre mer strips. Mycket strips och grönsaker ska det vara. Men mest av allt... Bearnaisesås! Det är det som gör hela måltiden. Finns det något godare än bearnaise?!

Så här ser mitt skafferi ut. Massvis med bearnaisesåsförpackningar. Vanlig bearnaise, chili bearnaise, kryddig bearnaise... Jag har allt! Till och med brunsås finns där inne, men det är min fästman som älskar brunsås. Varje gång jag är i Sverige ser jag till att köpa med mig bearnaisesås. Det är ju absolut bästa såsen i världen och passar till så mycket. Jag kan inte vara utan det; det bara måste finnas där i mitt skafferi. 

Gillar