Avokado, ägg och äppeljuice

På en perfektionsskala; finns det något mer perfekt än en perfekt avokado? Det känns verkligen som om man vunnit på lotto när man lyckas skära den precis när den är som mest... Perfekt helt enkelt.

Jag älskar ägg och avokadomackor till frukost. Gärna på hårt bröd. Här i England finns Ryvita som tur är, vilket jag gillar.

Just den här morgonen blev det också ett glas äppeljuice till. Jag gillar ju som sagt att dricka juice ur champagneglas. Det är en utav mina favoritlyxvanor som jag nog aldrig kommer sluta med. Juicen smakar så mycket bättre än i ett "vanligt" dricksglas. Jag lovar. Idag känner jag mig förresten väldigt motiverad när det kommer till matlagning, och ska laga en spännande italiensk rätt senare för första gången! Sundays are for cooking and eating.

Gillar

Kommentarer