Pannkakor

I tisdags gjorde jag pannkakor till middag, för ett helt kompani typ, haha. Men då räckte det till igår och några som mellis idag. När jag gör mat så gör jag alltid minst två portioner för att ha som lunch dagen efter. Om man gör till exempel köttfärssås är det också väldigt svårt att göra bara två portioner. Men pannkakor, jag kan inte receptet till pannkakor och kan inte ens improvisera så jag tänkte ge er det nu ifall ni inte heller har koll på det ;)

2 ½ dl Vetemjöl
6 dl mjölk
3 ägg
En nypa salt
Sylt
Vispgrädde

Blanda de torra ingredienserna i en bunke, tillsätt hälften av mjölken och blanda. Sen tillsätter du resten av mjölken och äggen. Hur man gör själva smeten är ju inte så svårt men att blanda ut med lite av mjölken gör att det är lättare att få ut alla mjölklumpar. Sen steker du bara i smör på lämplig temperatur (hellre för låg än för hög) tills de fått den färg du vill ha. Vispa grädden under tiden och ställ fram sylt. Voila!

  • Mat & bak
  • 179 visningar

Gillar

Kommentarer

thabeastlyfe
thabeastlyfe,
Åh vad gott!! nouw.com/thabeastlyfe
lillmajja
lillmajja,
Ja, supergott!nouw.com/lillmajja
Johanna
Johanna,
Åh mums!! josun.devote.se
lillmajja
lillmajja,
Ja, det var det verkligen 😊nouw.com/lillmajja
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229