Grekisk köttfärs
Jag hade tänkt göra grekiska köttfärsbiffar till middag idag men det gick inte riktigt som jag hade tänkt mig, haha. Skulle ha i fetaost och soltorkade tomater i lite köttfärs och göra en biff av det. Problemet var att jag hade för mycket ost och tomater til den köttfärs jag hade tinat så de hölls liksom inte ihop. Då tänkte jag att, äsch jag steker allt! Osten smälte dock men smaken blandades ju med köttfärsen och smakade otrolig mycket ändå. Det lev ju inte riktigt som jag hade tänkt mig utseendemässigt men att det var gott var det ingen tvekan om! Näst gång ska jag nog steka upp färsen och sen tillsätta fetaost och soltorkade tomater, hehe. Ett hett tips om ni vill göra något annorlunda med köttfärs!
